Опубликовано: 07.11.2017
Салат – блюдо универсальное. Он бывает и легким, и сытным, сделать его можно почти всегда из чего угодно и где угодно. Ни один праздник не обходится без этого «чуда» кулинарии. Да и не только праздник, в будний день салат – это прекрасный способ, порадовать себя и своих домашних чем-то вкусным и интересным.
Как поется в песне: «день рождение, только раз в году». Именно поэтому хочется, чтобы все было на высоте. Особенно это касается стола и угощений. Представляем вашему вниманию несколько рецептов салатов, которые порадуют вас вкусом и бюджетностью.
И так, для того чтобы приготовить салат «Идиллия» вам понадобится:
Готовится салат следующим образом:
Яйца разбейте в глубокую миску, посолите, добавьте любимые специи (перец, зелень). Взбейте их немного. Пожарьте яичный блинчик. Мясо отварить, если уже готово, нарежьте его соломкой. Старайтесь особо не мельчить. Мясо выкладывается на салатницу первым слоем и смазывается майонезом. Затем огурец натирается на крупной терке (либо режется соломкой) и кладется следующим слоем поверх мяса и так же смазывается майонезом. Теперь очередь за яблоком. Вырежьте сердцевину, очистите его от кожуры. Натрите на крупной терке или порежьте соломкой (как больше нравится). Кладите следующим слоем поверх огурца, немного смажьте майонезом. Чтобы яблоко не темнело, добавьте к нему немного лимонного сока. Яичный блинчик, нарезается соломкой и выкладывается верхним слоем на салат. Как украшение для верха — можно использовать чеснок и зелень.Салатик готов. Приятного аппетита!