1. Матеріали, використовувані у виробництві мисливських ножів
2. Видове відмінність мисливських ножів в залежності від розміру і форми леза
3. Особливі характеристики кинджалів для полювання
4. Матеріали для рукоятей мисливських ножів

Вибір мисливського ножа - процес відповідальний і важливий для кожного мисливця. Правильно обраний, перевірений на якість сталі і зручність ніж стає незамінним помічником в ошкурювання та обробленні туші, а також при проведенні супутніх мисливського промислу робіт.

Тривалий практичний досвід використання ножів дозволив створити кілька класичних форм, що поєднують в собі найкращі якості для полювання. Основними параметрами при виборі мисливського ножа є ріжучі та колючі функції, баланс рукояті і клинка.

Характер робіт, що проводяться з використанням ножа обумовлює поділ на два типу:

• - Ножі загального призначення. Представлені рівним клинком, жорстко з'єднаним з руків'ям, що має обмежувач. На ножовому полотні відсутні будь-які виїмки або пази. Клинок гладкий. Обмежувач забезпечує безпечне використання ножа, захищаючи руки при сильних, особливо рубають ударах. Ніж використовується для добивання або розтину звіра і дичини, різних робіт на бівуак і при обробленні продуктів в процесі приготування їжі.
• - Ножі спеціального призначення. Призначені для оброблення туш, за рахунок конструктивних особливостей значно полегшуючи процес роботи. Успішно використовуються для відокремлення шкури від туші звіра, м'яса від кістки, розрізання сухожиль і м'язів.

Матеріали, використовувані у виробництві мисливських ножів

Специфіка використання мисливського ножа обумовлює необхідність застосування при виробництві особливої ​​стали. Метали, які підходять для клинка, повинні бути легованими і вуглецевими, що потрібно для додання ножу необхідної твердості і міцності. Для забезпечення максимальних вимог у виробництві клинків себе чудово зарекомендували ковані стали, Дамаск і булат.

Хімічний склад марки стали обумовлює надання ножа для полювання таких функціональних якостей, як тривале збереження заточки, стійкість до механічних навантажень і впливів, високі ріжучі показники, здатність зберігати при будь-якому температурному режимі всі заявлені параметри.

В процесі вибору ножа необхідно враховувати, що клинки з дамаської і алмазної сталі схильні до іржавіння, що вимагає особливих умов догляду. Після використання за призначенням ніж необхідно вимити, протерти сухою тканиною і обробити поверхню маслом. Ножі, вироблені з булатної і інструментальної легованої сталі, що не піддаються руйнуванню після впливу вогкості і води.

Видове відмінність мисливських ножів в залежності від розміру і форми леза

Функціональне призначення ножів для полювання обумовлює у них наявність оптимальної геометрії, яка потрібна для максимально зручного оброблення туші звіра, відділення або проколювання шкіри, точного обрізання певних тканин, нанесення глибоких розрізів.

мисливські ножі мають такі форми клинка по типу лез:

• - drop point, характеризується поступовим зниженням верхньої кромки до вістря;
• - clip-point, представлений ножами типу «Боуї», вістря клинка утворено злиттям ріжучої кромки з скосом обуха ввігнутої форми;
• - trailing point, виділяється піднесеним вістрям щодо обуха зі збільшенням ріжучої кромки. Вістря розташоване у верхній частині щодо леза;
• - Скіннер, призначений для ошкуривания туші, має вигнуту ріжучу кромку з прямим обухом;
• - з прямою верхньою кромкою;
• - кинджал, володіє двосічним клиноподібним лезом.

За розмірами мисливські ножі діляться на:

• - Класичні ножі для полювання. Призначені для оброблення туш, можуть мати будь-яку форму леза, за винятком двосторонньої заточки. Вага ножів може варіюватися до 180 г при довжині клинка 10-13 см і шириною леза 3-3,4 см.
• - Великі ножі для полювання. Забезпечують нанесення сильних ударів, що рубають, використовуються для оброблення фрагментів туші з кістками. Вага ножа досягає 300 грам при довжині до 17 см. Мають стовщену рукоятку і посилену гарду.
• - Складні ножі. Призначені для дрібних допоміжних або нетривалих робіт. Можуть мати різну вагу і довжину, кілька лез, позбавлені балансу.

Особливі характеристики кинджалів для полювання

Мисливські кинджали нескладні і нерозбірні, рукоять має обмежувач, що захищає руку від травм при колючих ударах. Клинок щільно і жорстко кріпиться до руків'я для витримування екстремальних навантажень при ударах. Вістря центрально-розташоване, добре заточене, лезо двосторонньо симетричний.

До якості клинка пред'являються особливі вимоги для безпеки використання. Ножі даного типу супроводжуються реєстраційними документами, на клинку ставиться серійний номер і клеймо виробника. Все кинджали є холодною зброєю.

Матеріали для рукоятей мисливських ножів

Найбільш поширеним, що віддається перевага і історично сформованим матеріалом для руків'я ножів, призначених для мисливських цілей, є дерево. Воно використовується повсюдно по всьому світу, як великими виробниками, так і майстрами-зброярами.

Рукояті з складальної берести, бука і берези мають гарну міцність і легкістю. Прекрасно проявляють себе при роботі в мінусові температури, швидко нагріваючись і не ковзаючи. Для забезпечення вільного переміщення ножа в руці рукоять робиться прямий без вигинів і виїмок.

Для виробництва рукоятей служать також і штучні матеріали, в тому числі текстоліт і пластик.