15 січня 2016, 2:14

Царський пиріг Курник - відео рецепт

На Русі курник традиційно готувався на святковий стіл (на весілля або на Трійцю). Наповнювали його найрізноманітнішими начинками: кашами, рибою, грибами, капустою, яйцями, м'ясом, ягодами і, звичайно ж, куркою - він же Курник! Начинку викладали шарами, розділяючи їх млинцями, а шапку робили з листкового або пісочного тіста. В результаті, пиріг виходив дійсно смачним, гарним і урочистим. Продукти: тісто для млинців: 150 мл молока, 100 г борошна, 1 яйце, 50 мл рослинного масла, 1 ст.ложка цукру, дрібка солі; для начинки: 1) ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

14 січня 2016, 20:16

Царський пиріг Курник - відео рецепт

На Русі курник традиційно готувався на святковий стіл (на весілля або на Трійцю). Наповнювали його найрізноманітнішими начинками: кашами, рибою, грибами, капустою, яйцями, м'ясом, ягодами і, звичайно ж, куркою - він же Курник! Начинку викладали шарами, розділяючи їх млинцями, а шапку робили з листкового або пісочного тіста. В результаті, пиріг виходив дійсно смачним, гарним і урочистим ...

Читати повністю... Світлана

31 січня 2016, 12:08

Курочка в ажурі

Інгредієнти: Грудка куряча (великі) - 2 шт Картопля (сирої, середньої величини) - 6 шт Яйце - 1 шт Борошно - 2 ст. л. Сир (тертий) - 100 г Петрушка (зелень) - 1 Пуч. Сіль (за смаком) Перець чорний Олія рослинна Приготування: Поріжте зелень, перемішайте з сиром. М'ясо курки порізати тонкими пластиками. І обсмажте його, посолити, поперчів..на сухій розігрітій сковорідці буквально 2-3 хвилини, помішуючи (якщо сковорода без антипригарного покриття, обсмажте в невеликій кількості рослинного масла). Картоплю почистити, натерти на крупній тертці ...

Читати повністю... Галина ❀❀❀

19 квітня 2015 року, 19:47

А я сьогодні біля плити ...

... ось що накоїла: 1 це млинцевий пиріг, до чого ж смачний вийшов) начинка: один шар курка і обсмажену цибулю; другий шар яйця, зелена цибуля, кріп і майонез. 2 це трубочки з кремом Ідею і крем взяла звідси, а тісто дуже легко і просто робиться. Рецепт ось тут

Читати повністю...

наш вечеря

курка з овочами. курку порубати, обсмажити на сильному вогні до золотистої скоринки, додати цибулю, кабачок, обсмажити трохи до золотистого цибульки. в курку додати квасолю з кукурудзою в томаті, додати часник, сіль, цукор і я трохи лимонки додавала, мені кислинки не вистачило в томаті, можна додати помідор. гасити додавши води до готовності.

Читати повністю... Анастасія

26 березня 2016, 18:48

Харчування з 18.03-25.-03

18.03 З.овсянка з насінням льону О.суп пюре з гарбуза, курка варена, си У.ролли П.куріца, кава, яблуко, сир, банан Ж 71 У 188 Б 97 ккал один тисячу сімсот вісімдесят три 19.03 масло лляне, варене яйце, курка О. хлібець, яйце У.Куріца варена, яйце П.Яблоко, банан, мандарини, кава Ж 52 у 130 Б 84 ккал 1340 20.03 З. масло лляне, вівсянка О.чечевічний суп, салат з буряка, сало + білий хліб У.пельмені, морквяний торт П.кофе ж 85 у 150 б 35 ккал 1500 21.03 З.масло лляне, вівсянка, хлібець із сиром О.яйцо всмятку, макарони, буряк У.яблоко П.яблоко, цикорій, макарони з фаршем ж 64 у 165 б 90 ккал 1 597 22.03 З.овсянка з ...

Читати повністю... KATENЬKA

20 жовтня 2014 року, 21:28

начинені млинці

Спасибі Маришке за рецепт, із задоволенням насмажила млинців, правда довгий цю справу, а вийшло їх всього лише 24 шт з однієї порції. як завжди у нас поділ за смаковими якостями, для дитини з куркою і яйцем, а для тата з куркою, яйцем і сиром і ще обсмажені на маслі ...

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 22:12

Млинці на пиві

"Млинці на пиві" - це рецепт брутальних млинців))))))) Тонких, рум'яних з ледве відчутним хлібним запахом. Такі млинці ідеально підійдуть для фарширування різними начинками, наприклад, соковитим м'ясним фаршем з луком і перцем, або найніжнішим сирним сиром з шматочками слабосоленої червоної рибки, шинка і сир, сир і запашна зелень, курка і сметана. Про начинках для млинців можна говорити дуже довго, підвищуючи слиновиділення))) Фантазуйте, експерементіруйте і насолоджуйтеся! Я до вас знову з млинцями))))) "- Жарю, парю, варю, смажу, парю, смажу, парю, смажу ...

Читати повністю... Олеся

18 жовтня 2015 року, 7:44

ЗА цим рецептом ЙДЕ СПРАВЖНЯ ПОЛЮВАННЯ Сімейна страва не має суперників! ...

ЗА цим рецептом ЙДЕ СПРАВЖНЯ ПОЛЮВАННЯ Сімейна страва не має суперників! ... Приготувати це смачне і незвичайне блюдо з курки так просто! І це не займе у Вас багато часу. Здивуйте своїх рідних, подавши їм замість звичних відбивних або котлет таку ось курочку \ "в ажурі \". Вони неодмінно будуть у захваті. Ця страва не вимагає гарніру, так як є повноцінним стравою. Можна тільки додати трохи свіжих овочів або салату, і смачний обід для всієї родини готовий! Грудка куряча (великі) - 2 шт ...

Читати повністю... Наталя

17 жовтня 2014 року, 10:51

Курка, фарширована млинцями (добірка рецептів)

З курки можна приготувати величезну різноманітність страв: її можна смажити, тушкувати, запікати, робити шашлики, варити бульйон і різні супчики. Готувати з овочами, грибами і зеленню. А можна фарширувати найрізноманітнішими начинками. Сьогодні я вам пропоную подивитися підбірку не просто фаршированої курки, а курки, фаршированої млинцями. Адже тут може бути велике розмаїття, крім млинців і курячого м'яса, в начинку кладуть гриби, яйця, зелень, сухофрукти, та ще можна всякого покласти, так що дивимося ... Дивитися добірку схожі теми: Страви у вигляді овечки та ...

Читати повністю... Надія

29 вересня 2015 року, 19:33

Курочка в ажурі з кортофель

Нещодавно приготувала таке незвичайне і смачне блюдо. Дітки в захваті)) Здивуйте своїх рідних, приготувавши таку курочку "в ажурі". Ця страва не вимагає гарніру, так як є повноцінним стравою. Можна тільки додати трохи свіжих овочів або салату, і ситна вечеря для всієї родини готовий! Додала фото з інету, так як у мене зламався фотоапарат ((Інгредієнти для "Курочка в" ажурі "з картоплі": Грудка куряча (великі) - 2 штКартофель (сирої, середньої величини) - 6 штЯйцо - 1 штМука - 2 ст. Л .Сир (тертий) - 100 ...

Читати повністю...

Млинці з куркою каррі в вершковому соусі

Ось і настав один з найулюбленіших на Русі свят-Масляна. І звичайно ж найперше блюдо, яке асоціюється з цим святом це млинці. Ми хочемо поділиться з вами цікавими і дуже смачними рецептами млинців. Млинці з куркою каррі в вершковому соусі це ситний повноцінна вечеря або обід в ці святкові дні.

Читати повністю... ❣Крістіна❣

27 вересня 2016, 19:50

"Рецепти"

Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами Суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп Суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий суп з сочевицею Бульйон яловичий, справжній Дуже согревающе-затишний суп Запечений суп з гарбуза, з сиром і овочами суп з запечених овочів Овочевий суп з яловичиною і нутом Вершковий суп пюре з овочами і ...

Читати повністю... марія

4 вересня 2016, 1:38

Дитячі страви

Сирники з сиру для дітей (5) Ледачі вареники з сиром (4) Макарони з яйцем для дітей (2) Філе курки з морквою в вершковому соусі (11) Смачний борщ з фрикадельками (1) Тонкі млинці на кефірі (142) Картопляне пюре з молоком (8) Картопляна запіканка з м'ясом (як в дитячому садку) (35) Гуляш з яловичини з підливою (як в дитячому садку) (63) Дієтичні курячі котлети (18) Суфле рибне (як в дитячому садку) (27) Суп з гречкою (7) Болгарський перець фарширований м'ясом з рисом (7) ...

Читати повністю...

Млинці з начинкою

Сьогодні я вирішила навести ревізію в хол-ке, тому готувати довелося з того, що знайшлося. А взагалі цей рецепт гарний тим, що, по-перше, ви печете млинці за своїм улюбленим рецептом, що не переживаючи вийдуть чи ні, а по-друге, в них можна покласти будь-яку начинку, шинку з сиром, яйця з зеленню, м'ясний фарш, сир та ін. Варіантів багато, а ось така подача зробить свою справу!

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

Що їдять ваші дітки?

Всім привіт. Ось власне і питання, дівчата що їдять ваші діти в два роки і як відучити від солодощів, або вже ніяк? (Ми їмо в принципі все що їмо ми, але раціон якийсь нудний, та й він не все їсть. В основному рис, макарони, картопля, Сосиски найчастіше, суп курячий, курку можемо запечену в духовці, омлет, каша овсянні, яйця , млинці, пелемені, огірки свіжі солоні і фрукти і все .. Більше він не їсть, м'ясо не їсть, котлети теж, інші супи ...

Читати повністю... хороша

15 серпня 2016, 23:13

Проклята іспанська ковбаса!

В місяць з хвостиком зреагувала донечка на малину і з тих пір не могла вивести висип, не могла зрозуміти який алерген їм. Бо перший місяць їла все і було нормально. Потім полікувалися трохи-курс Полисорб 5 днів, потім біовестін тиждень і крем Мустела на сухі ділянки (у нас щоки, коліна, лікті). Ще протирала шкіру відваром лаврового листа. З їжі прибрала все кофеїновмісні, молочку, алергічні ягоди, фрукти, курку і яйця. Прям краще стало! Але тут млинець приїхала подруга з Іспанії і привезла ...

Читати повністю... Поліна

13 серпня 2015 року, 14:31

Сімейна страва, що не має суперників!

Приготувати це смачне і незвичайне блюдо з курки так просто! І це не займе у Вас багато часу. Здивуйте своїх рідних, подавши їм замість звичних відбивних або котлет таку ось курочку \ "в ажурі \". Вони неодмінно будуть у захваті. Ця страва не вимагає гарніру, так як є повноцінним стравою. Можна тільки додати трохи свіжих овочів або салату, і смачний обід для всієї родини готовий!

Читати повністю...

наше меню

Знаю, що з харчування від року до трьох є окреме співтовариство, але тут життя кипить активніше. І часто задають питання: "Чим годуєте?". У мене з фантазією на тему їжі туго, тим більше хочеться максимально швидко, просто і смачно. Вирішила тиждень записувати, що готувала синові. Ділюся, може комусь стане в нагоді. Дитині рік і два, їсть все, що не прибите, а що прибите, намагається відірвати і з'їсти. Правда, один раз знайшов цибулину і гриз, як яблуко, поки не відібрала.

Читати повністю...

Курочка в ажурі

ЗА цим рецептом ЙДЕ СПРАВЖНЯ ПОЛЮВАННЯ Сімейна страва не має суперників! ... Приготувати це смачне і незвичайне блюдо з курки так просто! І це не займе у Вас багато часу. Здивуйте своїх рідних, подавши їм замість звичних відбивних або котлет таку ось курочку \ "в ажурі \". Вони неодмінно будуть у захваті. Ця страва не вимагає гарніру, так як є повноцінним стравою. Можна тільки додати трохи свіжих овочів або салату, і смачний обід для всієї родини готовий!

Читати повністю... Світлана

12 лютого 2015 року, 12:00

Курочка в ажурі з кортофель

Інночка 29 березня 2014 року, 14:45 • Страви з птиці Нещодавно приготувала таке незвичайне і смачне блюдо. Дітки в захваті)) Здивуйте своїх рідних, приготувавши таку курочку "в ажурі". Ця страва не вимагає гарніру, так як є повноцінним стравою. Можна тільки додати трохи свіжих овочів або салату, і ситна вечеря для всієї родини готовий! Додала фото з інету, так як у мене зламався фотоапарат ((Інгредієнти для "Курочка в" ажурі "з картоплі": Грудка куряча (великі) - 2 шт Картопля (сирої, середньої величини) -...

Читати повністю...

Дюка. Близька до провалу (

З 12 січня сиджу на дієті. За перший місяць відлетіло 9кг. Зараз вага встав, навіть 1кг прилип назад. Якось сумно .... настрій дрянь, апатія якась навалилася. Спочатку така ейфорія була, здавалася собі такої постройневшей, а сьогодні подивилася в дзеркало і .... я така жирна До чортиків набридла курка, яйця і знежирений сир. Млинці на сніданок. Сьогодні дитина їла банан, так хотілося теж відкусити ... Так і не змогла змусити себе займатися вдома, на тому тижні йду в зал. Сил якось немає, ледве повзаю. Я не збираюся...

Читати повністю... Світлана

30 серпня 2014 року, 14:43

ввожу саше серпня

31 липня - яблука 5 серпня - курка 8 серпня - перець болгарський 10 серпня - бублики з маком 8 серпня - слива 11 серпня - груша 14 серпня - шарлотка (сметана, звичайне яйце), 21 Серпня 15 - звичайне яйце в складі млинців. 21 серпня - качка 30 серпня - макароти паста зара

Читати повністю...

Мій перший курник!

Господині, хочу сказати, чо масленница вже відгриміла давно, а мене все ніяк не відпустить. І замислила я сьогодні спекти його величність курник. Швидко глянула в і-нет і помчала на кухню ліпити поки дитинко моя спала на свіжому повітрі. Коротше, кинули я на батарею розморожувати тісто листкове покупне ...

Читати повністю... loo89

30 січня 2015 року, 21:44

Це можна вважати початком?

Сьогодні був третій день на пп. Вранці каша геркулесова з грушею-я трохи з голоду не померла коли її варила. Я звикла відразу як прокинуся чай пити з чим небудь, а тут чекати треба млинець. Перекус батончик злаковий з кефіром. Обід спагетті з куркою тушкованою в вершках і чай з кексом на фруктозі. Перекус сир і кешью. Вечеря омлет 1 яйце і +2 білка і помідори. Ну і зараз доїла сир. Так ось до чого я. Перш ніж почати пп я зважити ...

Читати повністю...

Млинцеві мішечки з куркою

Інгредієнти: три склянки молокадва склянки мукідва яйцаслівкі50 грамів вершкового маслафіле куряче - 500 граммлуковіцасахар, сольраст. маслосир-косичка АБО зелена цибуля пір'ям Приготування: Розвести в молоці яйця. Додати розтоплене вершкове масло, всипати повільно борошно, заважаючи. Додати цукор і сіль (по одній чайн. Ложці) .Жаріть на гарячій сковорідці бліни.Обжаріть цибулю, додати дрібно порізану курку, посолити і трохи прожаріть.Заліть вершками курку (щоб трохи покривали), потушіть.На середину кожного млинця викласти куріцу.Собрать мішечками і перев'язати сирної мотузкою або пір'їнкою лука.

Читати повністю... Юлечка

4 лютого 2014 01:03

Меню на тижні 1-2

Хто цікавився тим, чим ми харчуємося - ось наше меню на 2 тижні. Ніяких вишукувань)) Моїм батькам таке навіть показувати не можна - з жахом почнуть голосити, що ми голодуємо =))) А нам ось досить. Тиждень 1Понедельнік вівсянка на молоці з бананом спагетті з сиром і курка млинці з топінгом вівторок яйця пашот з тостом і топінгом крем-суп з печериць з блакитним сиром спагетті з сиром середу вівсянка на молоці крем-суп з печериць з сиром закритий пиріг зі шпинатом четвер пиріг зі шпинатом ...