- Де ростуть кедрові горіхи. В яких країнах
- Хімічний склад кедрових горіхів
- Корисні властивості і користь кедрових горіхів для організму
- Чим корисні кедрові горіхи для жінок
- Користь масла кедрового горіха. як приймати
- Користь кедрового молока для здоров'я
- Користь відвару з шкаралупи
- Протипоказання і шкода
- Як вибрати і зберігати кедрові горіхи
- Як чистити кедрові горіхи в домашніх умовах
- Лікування кедровими горіхами. Народні засоби
- Застосування кедрових горіхів для особи
- Застосування для волосся
- Як народжується кедр за 1,5 місяці
Кедрові горіхи - це насіння сибірського кедра і сибірської сосни, але в народі їх називають горішками. Дерева починають приносити плоди лише у віці 20-30 років, самі ж вони ростуть близько 200 років. З найбільшою шишки, як правило, отримують 150 «горіхів», а в цілому з одного дерева виходить 12 кг корисного продукту. У чому полягає користь кедрових горіхів?
Де ростуть кедрові горіхи. В яких країнах
Вони зустрічаються в суворих умовах Сибіру і Далекого Сходу. Крім цього, вони ростуть в Азії, Альпах, Італії, Кореї, Північної Монголії, Японії, на Карпатах і на гірських хребтах Африки.
Хімічний склад кедрових горіхів
Вони містять у собі дуже багатий склад поживних речовин.
Вітаміни: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, PP.
Макроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор.
Мікроелементи: залізо, йод, марганець, мідь, селен, цинк.
Кедрові горіхи особливо славляться наявністю цінного змісту амінокислот, які дуже унікальні за своїми лікувальними якостями для людей. І що цікаво, багато хто з них неможливо нічим замінити.
Калорійність - 673 ккал на 100 г.
Добова норма - 30 г (приблизно 2 ст.л.) на добу.
Корисні властивості і користь кедрових горіхів для організму
Сьогодні кедрові горіхи є одними з дорогих, а їх корисні властивості дуже вражають. У чому ж полягає їх користь?
- зміцнюють імунітет,
- профілактика авітамінозу,
- відновлюють обмін речовин,
- сприяють схудненню,
- покращують роботу серця,
- знижують рівень холестерину в крові,
- лікування і профілактика анемії,
- запобігають атеросклероз,
- знижують рівень холестерину,
- лікування і профілактика цукрового діабету,
- лікують виразку шлунка,
- підвищують чоловічу потенцію,
- сприяю повноцінному розвитку організму (корисні дітям),
- відповідають за освіту материнського молока,
- відновлюють сили після навантажень,
- нормалізують роботу нервової системи,
- покращують роботу головного мозку,
- зміцнюють сон,
- зміцнюють кістки і зуби,
- покращують зір,
- сприяють швидкому загоєнню ран,
- покращують стан шкіри і волосся.
Чим корисні кедрові горіхи для жінок
Рослинний продукт буде вельми корисний жінкам. Горіхи покращують внутрішнє здоров'я, а отже продовжують молодість.
Кедрові горішки підвищують кількість грудного молока і покращують його якість. Крім того, їх користь для дам полягає в відварі, приготованому з 1 ст.л. горіхів і 1 склянки води. Вживання напою добре допомагає під час клімаксу і менструації при рясних виділеннях. Відвар з кедрових горіхів володіє терпкими, протизапальними і знеболюючими властивостями.
Користь масла кедрового горіха. як приймати
Його отримують шляхом холодного віджимання, що дозволяє зберегти всі корисні речовини горішків. Масло є чудовим, а головне натуральним продуктом, який має приємний нейтральний смак і легкий запах кедра.
Воно дуже добре засвоюється і не має ніяких протипоказань, за винятком - вагітність і індивідуальна непереносимість.
Даний продукт є цінним джерелом природних антиоксидантів. При захворюванні внутрішніх органів або з метою профілактики хвороб рекомендується вживати по 1 ч.л. масла за 15 хв до їди.
Широко використовується при лікуванні варикозу і шкірних захворювань: проблемні зони, попередньо зволожують водою, а потім змащують маслом.
Користь кедрового молока для здоров'я
Робиться з ядер горішків і зовні дуже нагадує коров'яче. Кедрова молоко містить в собі всі корисні властивості кедра, і вельми насичене протеїном. Натуральний напій зміцнює серце, заспокоює нервову систему і призводить до ладу травлення. Крім цього, він кедрового молоко підвищує потенцію у чоловіків і лібідо у жінок.
Рекомендується його включити в свій раціон людям похилого віку, дітям від 3 років і в період годування грудьми. Спортсмени, які вживають його, помічають прилив сил і енергії.
Продукт надає омолоджуючий ефект, покращує стан шкіри, волосся і нігтів. Завдяки великому вмісту кальцію зміцнює кістки і зуби людини.
Користь відвару з шкаралупи
Найчастіше шкаралупу багато людей викидають. І дарма. Ще в давні часи її використовували в народній медицині і косметології.
Лишай, шкірні захворювання, опіки, полоскання рота: 2 ст.л. шкаралупи залийте 1 склянки окропу. Нехай настоїться. Робіть примочки, і полоскати рот при запаленні.
Лікування шлунково-кишкового тракту, підвищення життєвого тонусу: приймайте настій з шкаралупи кедрових горіхів всередину за 30 хв до їди.
Також слід вживати цей засіб при проблемах зі слухом і геморої.
Зміцнення волосся: полоскайте волосся після миття відваром.
Протипоказання і шкода
Численні дослідження не виявили ніяких серйозних протипоказань. Слід бути обережним тільки людям з індивідуальною непереносимістю продукту і схильним до ожиріння через високу калорійність горішків. Дітям до 3 років включати їх в раціон не варто.
Не варто переїдати продукт, щоб не виникли проблеми з травленням. Повторимося, що рекомендована норма кедрових горіхів на добу - 30 м
Як вибрати і зберігати кедрові горіхи
При покупці горіхів треба звернути на їх запах, колір і дату (сезон збору - вересень - жовтень). Старі і не свіжі кедрові горішки мають гіркий смак і брудно-жовтий відтінок. Також свіжий продукт не повинен бути сухим. Найкраще купувати горіхи в шкаралупі, так як ядерця при тривалому контакті з киснем починають псуватися і втрачати свої лікувальні властивості.
Через наявність великої кількості масел в горіхах, вони мають малий термін зберігання, тому рекомендується їх упакувати в герметичну посуд або пакет і прибирати в холодильник / морозильну камеру.
Термін придатності неочищеного кедрового горіха: в холодильнику - 6 міс, в морозилці - 12 міс
Термін придатності очищеного кедрового горіха: в холодильнику - 3 міс, в морозилці - 6 міс.
Врахуйте, що після розморожування горішки можна більше зберігати. Так що виймайте їх тільки в міру необхідності і в потрібній кількості.
Як чистити кедрові горіхи в домашніх умовах
1 варіант. Замочіть горіхи на 1 день в воді. Розм'якшення шкаралупа легше подається очищенню.
2 варіант. Заморозьте попередньо горішки. Потім помістіть їх в пакет або мішечок. Потім покладіть в «упаковку» на тверду поверхню (стіл або підлогу) і пройдіться молоточком. Бийте злегка, щоб самі ядерця залишилися цілими.
3 варіант. Найпростіший спосіб - скористайтеся пресом для часнику.
Лікування кедровими горіхами. Народні засоби
Захворювання крові і лімфи. Приймайте масло кедрового горіха по 1-2 ст.л. в день.
Підвищення потенції. З'їдайте 30-40 г продукту щодня.
Інші рецепти народних засобів можете подивитися вище, де йде опис про олію і шкаралупі горіхів.
Шкірні захворювання. Е жедневно обробляйте кедровим маслом або відваром проблемні ділянки шкіри. Також приймайте засіб всередину по 1 ч.л.
Застосування кедрових горіхів для особи
Для шкіри. Робіть масаж тіла з маслом кедрового горіха і тоді ваша шкіра стане підтягнутою і здоровою.
Маска для обличчя. Подрібніть шкаралупу за допомогою кавомолки або блендера в порошок. Додайте до нього оливкова олія , Вівсяні пластівці в пропорції 2: 1: 1. Нанесіть суміш на обличчя на 20 хв. Потім змийте теплою водою. Процедуру повторювати 2 рази на тиждень.
Скраб для тіла. Змішайте шкаралупу і вівсяні пластівці в рівних кількостях. Перед застосуванням додайте води, щоб вийшла маса, схожа на кашу.
Застосування для волосся
Наносите на 30 хв масло з горішків на волосся і шкіру голови. Також полоскайте голову після миття відваром з шкаралупи кедрових горіхів, волосся придбають приємний каштановий відтінок.
Отже, кедрові горіхи є дуже унікальним природним продуктом. Вони насичені дуже великою кількістю корисних елементів, і при цьому не мають серйозних протипоказань.
А ви любите кедрові горішки?
Як народжується кедр за 1,5 місяці
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.
У чому полягає користь кедрових горіхів?У чому ж полягає їх користь?
А ви любите кедрові горішки?
