- Якими бувають великодні яйця?
- Ключ на старт - готуємо яйця до фарбування
- Як фарбувати яйця в цибулинні
- Другий: тандем лушпиння з зеленкою
- Третій: забарвлення в лушпинні з візерунками
- Способи з барвниками - натуральними і не дуже
- П'ятий: наукова альтернатива натуральним барвникам - харчові фарби
- Шостий: з миру по нитці - барвисте яйце
- Сьомий: тканинні переводілкі
- Фарбуємо разом з дітьми
- Восьмий: яйце-саморобка
- Дев'ятий: забавні мордочки
- Десятий: воскові крейди (олівці)
- Економія часу
- Одинадцятий: наклейки-термоплівки
- Дванадцятий: святкове вбрання
- Політ фантазії
- Тринадцятий: сила веселки
- Чотирнадцятий: яйця «на стілько»
- П'ятнадцятий: робота за трафаретом
- Шістнадцятий: ефект мармуру
- Варіанти декорування вже готових фарбованих яєць
- Сімнадцятий: декор 3D
- Вісімнадцятий: цукрові мережива
- Дев'ятнадцяте: техніка декупаж
- Двадцяте: дряпанками
З весняним теплом і сонцем до нас приходить і світле свято Великодня. Високі статні паски, ніжні сирні паски, різноманітна випічка у формі курчат, кроликів і, звичайно, фарбовані яйця. Якщо страви готують для сім'ї та гостей, то яйцями обдаровують всіх знайомих і незнайомих людей. Від дітлахів, що приносять з самого ранку звістку про Воскресіння Христове, до колег по роботі. «Христос воскрес!» - кажуть при цьому. «Во истину воскрес!» - чують у відповідь і отримують взамін яєчко.
Якими бувають великодні яйця?
Цікаво, що пофарбовані великодні яйця мають свої назви в залежності від того, як здійснювалася фарбування яєць. Крашанки - однотонні яйця, крапанки - це яйця, покриті різнокольоровими цятками, які отримують за допомогою крапельок воску. А якщо фарбуємо яйця і видряпувала малюнок, то виходить дряпанками. Окремо варто відзначити писанки. Це не просто великодній атрибут, а витвір мистецтва! Малюнки на яйцях робляться спеціальним інструментом - писачком.
У статті ми зібрали як відомі способи фарбування яєць, які все прекрасно знають, але, можливо, забули нюанси, так і більш цікаві і «незаяложені». Крім того, розповімо про швидких варіантах красиво пофарбувати яйця з найменшими затратами праці, про методи їх декору, якими можна займатися з дитиною і про таких оригінальних способах, де фантазію можна відпустити у вільне плавання і очікувати чудового результату! Для зручності всі 20 способів розділені на тематичні блоки.
Ключ на старт - готуємо яйця до фарбування
- Перше: ніколи не приступайте до варіння яєць, попередньо не дістаючи їх з холодильника хоча б за годину-дві до забарвлення. Яйця повинні бути як мінімум кімнатної температури, щоб під час варіння вони не полопалися. Попередити вибух яєць можна і іншим способом. Їх потрібно проколоти тонкою гострою голкою. Однак перший варіант набагато простіше і безпечніше.
- Друге: при варінні додати 1 ст. л. кухонної солі на 1,5-2 літра води. Вважається, що це робиться для того, щоб не лопнула шкаралупа. Насправді правильно сказати, що сіль не дасть білку витекти і утворити білі «нарости», якщо раптом шкаралупа трісне.
- Третє: яйця слід ретельно промити, можливо, навіть із застосуванням посудній губки. Це робиться для того, щоб фарба лягла рівніше. Також можна протерти яєчко мильним розчином або спиртом.
- Четверте: фарбувати яйця на Великдень можна не тільки курячі, а й перепелині. Виходить дуже цікаво і незвично! Їх так само попередньо тримаємо при кімнатній температурі, промиваємо і варимо 4-5 хвилин.
- П'яте: для того, щоб фарба краще трималася, в процесі фарбування додають оцет (9%). В середньому, 1 ст. л. на 1,5 л. води.
- Ну, і остання порада про те, як надати вже пофарбованим яйцям святковий вигляд. Натріть їх, попередньо насухо витерши, рослинним маслом.
Як фарбувати яйця в цибулинні
Перший: класика жанру - цибулиння і її варіації
Традиційні багряно-червоні, коричневі або темно-жовті яйця виходять, якщо фарбувати їх цибулевим лушпинням. При цьому використовується як лушпиння звичайного ріпчастої цибулі, так і червоного. При розрахунку кольору можна орієнтуватися на таку підказку. Якщо на 2 склянки води взяти лушпиння 8 цибулин, то вийде червоно-коричневий колір.
- Підготуйте фарбувальний розчин. Для цього засипте в каструлю з водою лушпиння цибулі.
- Доведіть до кипіння і покіпятіть приблизно півгодини.
- Дайте відвару охолонути. За цей час він настоїться.
- Процідіть «фарбу», відкинувши лушпиння.
- Підготовлені яйця занурте в розчин так, щоб він повністю їх покривав.
- Варіть яйця в цибульному відварі на слабкому вогні «круто», тобто 12-15 хвилин.
- Різко остудіть їх холодною водою, щоб легше було зчищати шкаралупу.
- Якщо яйця за цей час не отримали необхідний відтінок, поверніть їх назад в фарбувальний розчин.
Другий: тандем лушпиння з зеленкою
Вельми цікавий варіант - бордово-зелені або коричнево-діамантові яйця. Для їх виконання потрібна буде цибулиння, діамантова зелень (стандартний бульбашка, 10 мл на 1,5 л.), Капронову панчоху (або марля), рукавички (для захисту шкіри рук від зеленки).
- Розімніть на дрібні шматочки лушпиння. Можна також подрібнити її в блендері.
- Промиті яйця, поки вони ще мокрі, обваляйте в лушпинні так, щоб її шматочки приліпилися до них.
- Щільно зафіксуйте лушпиння на яйцях капроновою панчохою.
- Покладіть їх в воду для варіння.
- Додайте в воду діамантовий зелений.
- Варіть яйця до стану «круто» (12-15 хвилин).
- Обдайте тепер їх крижаною водою і звільніть від капрону.
Третій: забарвлення в лушпинні з візерунками
Урізноманітнити фарбування цибулевої лушпинням можна, якщо попередньо накласти на яйце і закріпити шматком капрону візерункову постать. При цьому для отримання узору можна взяти те, що є під рукою. Наприклад, листочки петрушки, пастернаку, кропу, м'яти перцевої, свіжі або засушені квіти. Сухий матеріал потрібно спочатку розмочити гарячою водою, а потім прикладати на яйце.
Обраний мотив - листик або квітка щільно зафіксуйте капроновою панчохою (або бинтом, марлею) і проведіть стандартне фарбування цибулевої лушпинням. Потім панчіх зніміть, трафарет для візерунка приберіть і погляду стане яйце, забарвлене цибулевим лушпинням, але з відбитком листа або квітки натурального кольору шкаралупи.
За таким же принципом можна прикрасити Крапанки хаотичними крапочками кольору нефарбованої шкаралупи. Для цього мокре яйце перед фарбуванням цибулевим лушпинням обваляйте в рисі, дробленому горосі або пшоні, або прикладіть до нього шматочок мережива. Зафіксуйте крупу або мереживний візерунковий мотив панчішних капроном.
Отримати різноманітні візерунки можна і без використання фіксуючого матеріалу:
- для прямих ліній натурального кольору шкарлупи на яйці надіньте на нього гумки для грошей;
- будь-який візерунок можна виконати з малярного скотча, пластиру, самоклеющейся паперу або просто розмалювати яйце восковими крейдою;
- яйця в «клітинку» вийдуть, якщо надіти на них сітчасті панчохи або овочеву сітку.
Способи з барвниками - натуральними і не дуже
Четвертий: подарунки від природи - натуральні барвники
Крім цибулиння природа готова щедро поділитися з нами і іншими натуральними барвниками, які можна використовувати при фарбуванні великодніх яєць. Наприклад, буряковий сік дозволяє досягти рожевого кольору, відтінки жовтого дають куркума , Лимон, апельсин, морква, квіти календули і березове листя. Від блакитного до фіолетового - це каркаде, червонокачанна капуста, чорниця, квітки фіалки. Зелений - шпинат, кропива, а коричневий - кава.
Зауважимо, що якщо фарбувати за допомогою натуральних барвників, відтінок, а також інтенсивність того чи іншого кольору будуть залежати від натурального кольору шкаралупи. Природні барвники досить слабкі в порівнянні з штучними. Тому їм потрібно більше часу, щоб «взятися». І тримати яйця в їх розчині доведеться набагато довше, аж до 12-14 годин (наприклад, можна залишити процес на ніч).
- В 1,5 літрову каструльку налийте води і покладіть натуральний пігмент - джерело кольору.
- Доведіть до кипіння, дайте трохи покипіти і залиште настоюватися протягом півгодини.
- Процідіть відвар, влийте 1 ст. л. 9% оцту і покладіть в каструльку яйця.
- На слабкому вогні варите їх як мінімум до готовності (12-15 хвилин). Якщо колір погано береться - до півгодини.
- Якщо і протягом півгодини забарвлення не вдалася, залиште яйця в каструльці з барвником розчином на ніч.
П'ятий: наукова альтернатива натуральним барвникам - харчові фарби
Різнобарвні крашанки на молодій травичці, що може бути свіже і привабливішим на Великдень? Щоб їх зробити швидко і без особливого клопоту, можна купити в магазині спеціальний пасхальний набір. При його виборі зверніть увагу, що барвники бувають різними за способом нанесення.
Один з варіантів є саме фарбу, яку потрібно наносити безпосередньо на варене яйце. Інший - порошок або таблетки для розведення кольорового розчину. У нього опускають яйця і тримають там, поки фарба не візьметься.
На упаковці барвника повинен бути приведений спосіб фарбування. У використанні вже готової рідкої фарби немає нічого складного. Її наносять на підготовлене яйце, рівномірно розподіляють і дають висохнути. Спосіб забарвлення водоразводящіх барвниками в загальному випадку виглядає так:
- Відваріть яйця.
- У вузькі глибокі ємності (наприклад, склянки або чайні чашки) з холодною водою влийте 1 ч. Л. оцту (9%) і розведіть барвник.
- Покладіть в них яйця. Розчин повинен їх покривати.
- Тримайте їх там до тих пір, поки вони не забарвляться.
- Обсушити крашанки.
Шостий: з миру по нитці - барвисте яйце
Буяння фарб в одному яйці - це спосіб фарбування нитками муліне. Дуже просто і красиво:
- Намотайте на сире, кімнатної температури, попередньо промите яєчко різнокольорові нитки муліне. Комбінуйте кольору і розташування ниток так, як підкаже фантазія!
- 2. Відваріть їх звичайним способом до стану «круто» (12-15 хвилин).
- 3. Зніміть нитки.
Сьомий: тканинні переводілкі
Перекласти гарний візерунок з тканини на яйце? Це цілком можливо. Тільки поставитися до вибору тканини потрібно серйозно. У наше століття вкрай розвиненою хімічної промисловості і бажання за всяку ціну знизити вартість речі можна нарватися на тканину, пофарбовану хімічним способом. Незважаючи на те, якої краси малюнок на ній зображений, краще відмовитися від її використання. Прикладами дозволеної матерії можуть бути павлопосадскій хустку або краватку з цікавим малюнком.
- Обрану тканину лицьовою стороною помістіть на яйце. Закріпіть її, прошив по контуру.
- Зверху додатково можна зафіксувати матерію, обернувши яйце капроновою панчохою або білою бавовняною тканиною.
- У воду для варіння додайте 9% оцет (3 ст. Л. На каструльку 1,5 л.) І відваріть яйця «круто» (12-15 хвилин).
- Злийте воду, остудіть яйця і звільніть їх від тканини. Малюнок повинен проступити ніжними контурами на шкаралупі.
- Офарбуйте яйце в жовтий колір харчовим барвником. Хоча курчата можуть бути і інших кольорів: блакитні або рожеві, наприклад. З забарвленням розлучається у воді кольоровими порошками або таблетками може впоратися навіть дитина з 3-х річного віку. Звичайно, під наглядом і чуйним керівництвом дорослого.
- Виріжте з кольорового паперу деталі для декорування курчати: очі, крильця, хвостик, дзьобик, гребінець. А ще: бантик - якщо це дівчинка чи метелика, галстучек - якщо це хлопчик. Можна використовувати також декоративний пух з магазину рукоділля. Виходить прикольно і дуже мило!
- Для фіксації приготованих деталей використовуйте желатиновий клей. Для цього розмочити желатин так, як вказано на упаковці. Злийте зайву рідину, а гранули підігрійте до їх розчинення. До кипіння доводити не потрібно.
- Наносите желатиновий клей пензликом на деталі, яйце і поступово перетворюйте його в курчати!
- Відваріть яйця. При необхідності пофарбуйте харчовим барвником, наприклад, якщо робите морду лева - в жовтий.
- В столову ложку какао потроху влийте теплу воду до густоти сметани.
- Посадіть готові яйця на підставки, наприклад, на кришки від пластикових пляшок, і малюйте.
- Дайте шоколадної «гуаші» висохнути.
- Потім приклейте желатиновим клеєм очі, якщо вони спочатку не мають клейової основи.
- Відваріть яйця звичайним способом.
- Дістаньте їх з каструлі, обсушити рушником.
- Встановіть яйце на підставку, наприклад, на темно-зелену кришку.
- Починайте наносити восковими олівцями малюнок. Віск буде розходитися від тепла і створювати химерні переходи, переливи. Ретельно підійдіть до вибору квітів!
- Розфарбовувати таким способом яйця можна не тільки олівцями, а й за допомогою посипання воскової крихтою. Для її отримання крейда труть на дрібній тертці. А потім висипають на гаряче, тільки що зварене яйце.
- А ще один спосіб декорування восковими крейдою - розтопити їх і занурити туди яйце.
- Відваріть яйця звичайним способом.
- Одягніть термооснову на яйце і покладіть його в ситечко.
- Опустіть ситечко в окріп на кілька секунд. Як тільки термонаклейка «обійме» його, витягайте.
- Відваріть яйця.
- Різнокольорову фольгу (продається в канцелярських магазинах) розріжте на прямокутні шматочки такої величини, щоб її вистачило для обертання яйця.
- Підготуйте елементи декору або просто скористайтеся конфетті.
- Оберніть остиглі яйця фольгою. Клеєм прикріпіть до них декор.
- Відваріть яйця.
- Візьміть одне і пофарбуйте його повністю в найсвітліший колір.
- Опустіть забарвлене яйце у фарбу на тон темніше, але не повністю, а до половини.
- Зачекайте, поки фарба візьметься. Потім просушіть його.
- Далі робіть те ж саме, накладаючи фарбу шарами.
- Відваріть яйця, обов'язково круто.
- Встановіть їх на підставки і нанесіть обраний візерунок перманентним маркером.
- Після закінчення роботи дайте йому висохнути. На це буде потрібно приблизно годину.
- Віберете Малюнок для трафарету.
- Нанесіть его на ультратонкі папір (кальку).
- Змочіть папір настолько, щоб вона стала пластичним и легко могла буті прикладом до яйцю.
- Прікладеній трафарет міцно зафіксуйте на яйці капронові Панчоха або бинтом (марлю).
- Коли підготовка до фарбування яєць завершена, зробіть це будь-Якім способом: Цибулеве лушпінням, харчовим барвники. Тільки якщо яйця фарбуються цибулевим лушпинням, їх не потрібно попередньо варити. А якщо вибирається спосіб забарвлення харчовим барвником - то вони повинні бути попередньо зварені «круто».
- З готових охололи яєць зніміть фіксує матеріал і трафарети.
- Відваріть яйця.
- Офарбуйте їх в барвник світлого тону: жовтий, помаранчевий, блакитний. Дайте висохнути.
- Розведіть в глибокій вузькій ємності (в склянці, чайній чашці) барвник темного тону: фіолетовий, коричневий, темно-синій. Додайте в кожну чашку з темним розчином по 1 ч. Л. рослинної Олії. Розмішайте, щоб ложка масла розійшлася на багато маленьких масляних крапельок.
- Занурте в темний барвник світлі крашанки. Ідеально робити це один раз.
- Дайте висохнути. Яйця мармурового кольору готові!
- Візьміть готову крашанку.
- Запаліть свічку і розплавленим воском (парафіном) нанесіть на неї візерунок. Робіть це дуже акуратно. Полум'я не повинно стосуватися шкаралупи, інакше може залишитися сірий слід від кіптяви.
- Обваляйте яйце в обраному для декору матеріалі. Також можна руками насадити на клеющую основу декоративні елементи.
- Коли робота висохне, можна змастити задекоровану поверхню рослинним маслом для більш презентабельного вигляду.
- В цукрову пудру повільно влийте воду так, щоб вийшла біла маса густої консистенції.
- Декоративну цукрову масу помістіть в кондитерський шприц.
- Візьміть готову крашанку.
- Нанесіть на неї візерунок.
- Дайте висохнути.
- Візьміть красиву серветку. Вирвіть руками (без використання ножиць) цікавий фрагмент. Зніміть верхній шар - його і будемо використовувати.
- Приготуйте желатиновий клей.
- Накладіть обраний фрагмент на крашанку.
- Нанесіть поверх серветки желатиновий клей за допомогою пензлика. Робити це потрібно від центру до країв.
- Дайте висохнути.
- Зробіть крашанку за допомогою цибулиння.
- Нанесіть на неї візерунок простим олівцем. Можна обійтися і без цього, якщо відчуваєте впевненість або набита рука.
- За проведеною олівцем лінії пройдіться канцелярським ножем, процарапивая контур.
Фарбуємо разом з дітьми
Великдень з однаковим нетерпінням чекають і дорослі, і діти. Дайте дітлахам можливість зробити гарне яйце-саморобку і подарувати, наприклад, бабусі і дідуся. Займаючись таким творчістю, ми заохочуємо дитяче бажання робити прекрасне і дарувати це близьким людям. А ще - це дуже цікаво і весело!
Восьмий: яйце-саморобка
З крашанки можна зробити завзятого курчати:
Дев'ятий: забавні мордочки
Покажіть своїм дітям, що на яйці можна малювати незвичайним чином. Але так як це продукт і його потім вживають в їжу, фарби повинні бути натуральними. Наприклад, дуже легко зробити їстівну «гуаш» з какао-порошку. Їй можна намалювати мордочку тварини, особа забавного Чудіка або навіть портрет. Очки можна також зобразити, але цікавіше буде приклеїти готові, з магазину рукоділля.
Десятий: воскові крейди (олівці)
Це спосіб для дітей шкільного віку. Так як доведеться працювати з гарячим, щойно звареним яйцем.
Економія часу
Коли жінка не тільки домогосподарка, а й основний годувальник в сім'ї, часу на домашній побут не так вже й багато. Тим більше, крашанки фарбують в Чистий четвер. До вихідного дня це заняття не відкладається. Тому за відсутності часу можна вдатися до «швидким» способам виконання великодніх яєць.
Одинадцятий: наклейки-термоплівки
Раз і готово - це про один з найпростіших способів створення великоднього настрою за допомогою термонаклеек. Які ж вони гарні: з розписом під гжель, хохлому, з хитромудрими візерунками, метеликами, квітами, церковними сюжетами, а також з кроликами, кошенятами і навіть з героями дитячих мультфільмів! Якщо плануєте використовувати термічні наклейки, вибирайте не найбільші за розміром яйця. Інакше вони просто не увійдуть в термооснову. Наклейки можна наносити на нефарбовані варені яйця, а ще - використовувати їх як запасний варіант, якщо раптом при фарбуванні лушпинням тріснула шкаралупа.
Зверніть увагу: яйця в термонаклейка зберігаються менше, ніж, наприклад, пофарбовані лушпинням або харчовим барвником.
Дванадцятий: святкове вбрання
Будучи одним з найголовніших великодніх символів, яйце вимагає відповідного наряду. До сих пір ми говорили про його забарвленням, але можна зробити й інакше. Варене яйце досить обернути яскравою фольгою. Вуаля! І воно в центрі уваги. А додатково його прикрасить вишукана прикраса.
Політ фантазії
Якщо стандартні традиційні способи фарбування яєць здаються нудними і одноманітними, відпустіть фантазію в політ і йдіть за нею, як за білим кроликом.
Тринадцятий: сила веселки
Цей спосіб - варіація фарбування харчовими барвниками. Комбінація кольорів, глибина фарбування, кількість шарів ... Все це вибирається індивідуально. Тому такі крашанки виходять на 100% оригінальними. Однак для того, щоб яйця вийшли, як на картинці, потрібні якісні барвники, що дають насичені кольори. Розводити їх потрібно, дотримуючись інструкції. Ще одна порада: починати потрібно зі світлих тонів, поступово вдаючись до допомоги більш і більш темних, а закінчувати - найтемнішими.
Чотирнадцятий: яйця «на стілько»
Великдень, будучи спочатку релігійним святом, в даний час стала більш світською. Тому і яйця фарбують не тільки традиційно в червоний колір або наносять відповідний свята візерунок, а й підходять до цього заняття більш просто і креативно. Наприклад, яйця вийдуть стильними, якщо нанести на них візерунок перманентним маркером. Розмальовку можна придумати самому або почерпнути ідеї з інтернету.
П'ятнадцятий: робота за трафаретом
Цей спосіб відносно традиційний. Знаходимо трафарет, прикладаємо до яйцю, фарбуємо його природним або харчовим барвником. Політ фантазії повинен проявитися у виборі трафарету. Тут на допомогу може прийти життєвий досвід, інформація з книг, журналів, мережі інтернет. А може бути у вас є сімейні символи. Головне пам'ятати, що обрані колір і трафарет повинні гармоніювати між собою.
Шістнадцятий: ефект мармуру
Художнє чуття знадобиться тим, хто вирішив розфарбувати яйця в мармуровий колір. Зробити це НЕ складно. Головне - красиво підібрати кольори і придбати якісні барвники.
Варіанти декорування вже готових фарбованих яєць
Якщо простий фарбування яєць мало і душа просить художнього продовження, виберете один із запропонованих варіантів. Перетворіть крашанку на витвір мистецтва!
Сімнадцятий: декор 3D
Досить трудомісткий, але вартий того спосіб. Для декорування яєць знадобиться воскова або парафінова свічка, а також різноманітна крупа, дрібні макарони, кондитерська посипання і що ще душа забажає.
Вісімнадцятий: цукрові мережива
Яйця в об'ємних мереживах - це дуже стильно, святково і прекрасно поєднується з будь-яким традиційним малюнком на крашанки. Щоб їх зробити, потрібно цукрова пудра (близько склянки) і вода. Якщо цукрової пудри під рукою не виявилося, зробити її можна і самостійно. Для цього потрібен цукровий пісок і кавомолка.
Дев'ятнадцяте: техніка декупаж
Щоб на крашанки з'явилася картинка, не обов'язково наносити на неї термонаклейка або переводити візерунок з тканини. Можна згадати про техніку декупаж. Вона покликана прикрашати не тільки тарілки і меблі, але і цілком може бути перенесена в площину пасхального декору. Для цього нам доведеться скористатися гарними серветками або їх елементами і желатиновим клеєм. Для приготування клею желатин замочують згідно з інструкцією на упаковці. Потім зливають зайву вологу і нагрівають, не доводячи до кипіння, поки гранули не розчиняться.
Двадцяте: дряпанками
Кольорові яйця з білим візерунком можна зробити і не тільки шляхом накладення трафарету. Малюнок можна видряпати на поверхні пофарбованого цибулевим лушпинням яйця за допомогою канцелярського ножа або товстої гострої голки. Цей спосіб трудомісткий, але застосуємо тоді, коли на яйці планується зробити тонкий витончений візерунок, чого складно домогтися накладанням трафарету.
Великдень - родинне свято, що дарує надію на майбутнє і віру в чудо. Доторкніться і Ви до частинці прекрасного - виберете сподобався спосіб і пофарбуйте яйця до великоднього столу. У фарбуванні яєць по описаним методам тільки один мінус. Може вийти так красиво, що шкода буде їсти!
Якими бувають великодні яйця?