Новий рік - це, мабуть, найбажаніший і улюблене свято для всіх людей на планеті. Його відзначають всі народи незалежно від національності і віросповідання, що об'єднуються прагненням до миру, побажаннями добра і благополуччя.
У Росії Новий рік - самий добрий, веселий і яскравий свято. З 1700 року він почав відзначатися 1 січня. Тоді цар Петро I видав відповідний указ. Правда, наша країна в той час жила за юліанським календарем, а з 1919 року Новий рік в Росії став відзначатися відповідно до григоріанським календарем.
Сьогодні головний атрибут свята - це вбрана новорічна ялинка. У багатьох сім'ях під вечір 31 грудня всі рідні і близькі збираються, щоб проводити Старий рік і зустріти Новий.
У це свято до дітей приходить добрий Дідусь Мороз. Він одягнений в червону, синю або сріблясту шубу з візерунками, шапку і великі рукавиці. Довга, сива борода, волохаті побілілі від морозу брови, рум'яні щоки. В руці у нього посох, а за спиною - великий мішок з подарунками. Іноді його супроводжує внучка Снігуронька. Всі діти чекають цієї події цілий рік, відправляючи листи Дідові Морозу з проханнями про гостинці і подарунки.
І хоча зустріч Нового року у всіх народів, які проживають в Росії, проходить найчастіше в сімейному колі, з цим святом пов'язані різні традиції та звичаї. Так, у мордви в перший день Нового року прийнято зустрічати за багато накритим столом з набором ритуальних страв (каша, хліб, пироги, свиняча голова). Також перед Новим роком проводилися всілякі ворожіння, під час яких люди намагалися дізнатися про свою долю на майбутній рік.
У чувашів свято Нового року називається Кашарні. Вважається, що зустрічати його треба дружно, великою родиною, з сусідами і друзями. Для цього в старовину зі всього села збирали складчину: солод, хміль, борошно і все необхідне для частування односельчан, а також гостей із сусідніх сіл.
Раніше татарський Новий рік (Навруз) відзначали в кінці березня, в день весняного рівнодення. У нинішній час татари, які проживають в Росії, святкують Новий рік в ніч з 31 грудня на 1 січня. Татарських дітей в новорічну ніч вітають Киш-Бабай та його внучка Кар-Казі. Святкування проходить в колі сім'ї, і тільки потім татари йдуть в гості. На стіл обов'язково ставлять національні страви: чак-чак, Губад - це круглий пиріг з начинкою з рису, сушеного сиру (корту), фаршу з заправкою з смажених лука, рубаних яєць, кураги, родзинок, чорносливу або урюка, Урам - це хмиз по -татарскі, а також пиріг з яблуками.
Білоруські новорічні традиції - це суміш старих і нових віянь. Традиційний білоруський Дід Мороз - це Святий Миколай (Святі Мікола). Новий рік білоруси традиційно відзначають у сімейному колі. Традиційними стравами завжди були риба, гриби, каша, квасоля (боби), картопля, голубці, печиво, кутя. Ні в якому разі не можна в цей день лаятися, сперечатися, всі члени сім'ї повинні бути вдома. Діти повинні допомагати в приготуваннях.
Святкування Нового року у вірмен має найдавнішу традицію. За що дійшли до сучасників даними, вірмени мали цілих три новорічних свята: Аманор (21 березня), Навасард (11 серпня) і Новий рік (1 січня). У вірмен є одна давня приказка: «Без вина прийде Новий рік, а без нгатзахіка - запізниться». У давнину нгатзахік був найвідомішою приправою. І в якому б районі не жив вірменин, на Новий Рік він завжди в новорічних стравах застосовував сушений нгатзахік. Ця традиція була символом національного єднання вірмен.
Новий рік 1 січня у узбеків - це більше світське свято, що відзначається з радянських часів з присутністю всіх традиційних свята атрибутів. В Узбекистані є свій Дід Мороз - його називають Корбобо і своя Снігуронька - її називають Коркіз. Замість оленів - Ослик. Цей великий інтернаціональне свято приходить в кожну сім'ю. Вважається щасливою прикметою, якщо перед Новим роком розбити всі старі, тріснуті керамічні тарілки, тоді нічого поганого зі старого року не повториться в наступаючому.
Свої особливості святкування Нового року є і в різних країнах світу.
У Китаї теж відзначають Новий рік з усією планетою, хоча традиційний китайський Новий рік називається Святом весни і відзначається в період між 21 січня і 21 лютого. Урочистості тут тривають 15 днів і закінчуються Святом ліхтарів. У заходах беруть участь і дорослі, і діти. З самого ранку люди забираються в будинку, так як вважають, що чистота - це не місце для злих духів. Увечері люди збираються в тісному сімейному колі на вечерю, де дарують один одному часто не подарунки, а червоні конвертики з грошима. Коли стемніє, люди виходять на вулиці, щоб запускати салюти, святкові феєрверки, палити пахощі. Цікаві китайські незвичайні традиції святкування Нового року. У різних країнах світу звичаї, як правило, пов'язані з народним епосом. Не є винятком і Китай. Жителі цієї країни вірять в древню легенду про страшний чудовисько Нянь, яке приходило під Новий рік, щоб з'їсти у людей всю худобу, припаси і зерно, а іноді і дітей. Одного разу люди побачили, як Нянь злякався дитини, одягненого в червоний одяг. З тих пір вони стали під Новий рік розвішувати біля своїх осель червоні ліхтарики і сувої, щоб відлякати звіра.
Італійці переконані в тому, що Новий рік - це час для того, щоб віддати данину багатовіковим традиціям. Наприклад, під бій годинника вони викидають з дому старі і непотрібні речі, позбавляючись таким чином від проблем старого року. Вони вірять, що нові предмети, придбані в обмін викинутих, принесуть їм удачу і щастя. Тут, як і в багатьох країнах, напередодні свята люди дарують один одному подарунки.
На столі в цей день в кожній родині обов'язково присутні сочевиця, горіхи і виноград. Для того щоб удача супроводжувала у всіх справах цілий рік, потрібно обов'язково їх з'їсти. Ще варто відзначити, що італійці - дуже забобонні люди. Вони вірять у всілякі прикмети. Наприклад, вважається, що якщо вранці після новорічної ночі першим на шляху зустрінеться священик, то рік буде нещасливим. Якщо попадеться на шляху дитина - це теж не до добра. А ось горбатий дід, який вийшов на зустріч, обіцяє здоров'я та удачу весь майбутній рік.
В Італії напередодні свята дітлахи підвішують панчохи біля каміна. Вони сподіваються отримати багато смачних і чудових гостинців. Тільки дарує їх тут не Дід Мороз, а добра і лагідна фея на ім'я Бефана. Діти вірять, що вона прилітає на мітлі вночі, відкриває всі двері в будинку особливим золотим ключиком і наповнює їх панчохи всілякими подарунками. Бефана любить слухняних і вихованих дітей. Той, хто цілий рік лише пустував і пустував, отримає в нагороду тільки чорний вугіллячко і жменьку попелу.
Життя в Бразилії завжди була тісно пов'язана з океаном. У місцевому фольклорі багато століть провідну роль грала богиня морів Іеманжа. Саме з нею пов'язані місцеві звичаї святкування Нового року. Напередодні свята жителі намагаються задобрити богиню Іеманжа, щоб вона протягом усього майбутнього року проявляла до них прихильність і терпіння. Її зображують як прекрасну жінку в довгих блакитних шатах з розпущеним волоссям кольору місячних сріблястих доріжок. Багато бразилійки намагаються в цей день одягнутися так само. Іеманжа дуже любить веселощі і танці. Тому люди виходять ввечері на пляж, співають, гуляють, вітають один одного і роблять магічний ритуал на щастя. Полягає він у тому, щоб відправити в океан невеликі плоти з фруктами, рисом, солодощами, дзеркальцями, гребінцями і запаленими свічками. Роблячи це, люди моляться і співають ритуальні пісні, намагаючись задобрити грізну богиню. Жінки в довгих шатах кидають в води океану яскраві квіти, загадуючи бажання. Закінчує дійство півгодинної феєрверк.
Цікаві традиції святкування Нового року в Африці. Якщо в Росії на Новий рік наряджають ялинку, то тут головним атрибутом торжества є вбрана пальма, причому не тільки іграшками, але і свіжими фруктами. У багатьох державах Африки існує традиція розкидати по вулицях зелені горіхи. Вважається, що той, хто знайде такий горіх, обов'язково буде щасливий в цьому році. Як правило, це свято в країнах Африки відзначається 1 січня. Але є й винятки, наприклад, Ефіопія. Тут торжество проходить 1 вересня. Це час в країні знаменується закінченням дощового періоду і початком пори дозрівання плодів. Напередодні головного свята в році старі й малі намагаються скупатися в річці. Люди вірять, що таким чином всі гріхи вони залишають в минулому і в новий рік вступають з чистою душею. Саме свято проходить з піснями, гуляннями і танцями навколо підпаленого снопа з пальмових гілок, прикрашеного жовтими квітами.