Главная
›
Новости
Жаркое по вегетариански | Всё о вкусной и полезной еде
Опубликовано: 03.12.2018
Жаркое из тофу с грибами - вегетарианский рецепт Что потребуется:
Картофель — 300 г
Капуста белокочанная — 250 г
Морковь – 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло – для жарки
Карри и другие приправы, свежая зелень, соль – по вкусу.
Сначала нужно подготовить все продукты – промыть и очистить.
Затем капусту и лук нашинковать, картофель нарезать кубиками, перец – соломкой, морковь – соломкой или натереть на крупной тёрке.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Выложить лук, слегка обжарить его до золотистого цвета, добавить морковь, капусту и картофель. Влить немного воды, тушить под закрытой крышкой 15 минут.
Вкуснейшее блюдо из чечевицы | Вегетарианские рецепты
Через 15 минут добавить в блюдо болгарский перец, выдавить чеснок, приправить солью или приправами. Готовить ещё 5 минут.
Подавать на стол в горячем виде с рубленой зеленью и любимым соусом.
Картофель буланжер - Дело вкуса по-вегетариански