Опубликовано: 01.09.2018
Испечь бисквит в мультиварке легко, получается всегда замечательно. В чем «изюминка» такого приготовления, почему проще приготовить бисквит в мультиварке? Ответ прост. Как вы пекли бисквит раньше? Готовили тесто, разогревали духовку до нужной температуры, выливали подготовленное тесто в форму для запекания и ставили в духовку? Чем же рецепт бисквита в мультиварке отличается от традиционного? На этапе приготовления теста все тоже самое, но только тщательно взбитое тесто помещаем в чудо-прибор, устанавливаем режим «Выпечка» и все, вы свободны на то время, пока печется бисквит. Вы можете быть совершенно спокойны, бисквитное тесто получится таким, каким и должно быть, нежным, воздушным. Не случится того, что ваш бисквит окажется непропеченным или наоборот, слегка «пережаренный», ведь мультиварка точно определит готовность бисквита и отключится сама. Вам останется только извлечь готовый бисквит из емкости мультиварки.