Наука і життя // Ілюстрації
<
>
Спробуємо пояснити що відбуваються явища, але в першу чергу відзначимо, що взагалі-то чистити срібло до первозданного стану не слід: почорніле в певних місцях срібло (наприклад, ручки столових приладів - але не зуби вилок!) Демонструє старовину і благородство вироби.
Срібні столові прилади темніють через утворення на їх поверхні нальоту сульфіду срібла Ag2S від коричневого до чорного кольору. Сірка входить до складу багатьох харчових продуктів білкового та іншого походження і до складу поту. Тому, до речі, не варто носити срібні прикраси під час інтенсивних фізичних навантажень, під час занять фітнесом і т. Д., Коли потовиділення різко збільшується. Між іншим, сильне потемніння срібних вісюлек на тілі свідчить про певний нездоров'я, і на це варто звернути увагу.
Повернемося проте до очищення ложок і ланцюжків. Отже, необхідно видалити сульфід срібла. Чистити абразивними засобами не раджу - м'яке срібло легко сточується. Залишається хімія. Ось що відбувається в тазику: в гарячому розчині сода гідролізується:
Na2CO3 + 2H2O → 2NaOH + H2CO3.
Нестійка вугільна кислота розпадається на вуглекислий газ і воду, а натрієва луг розчиняє алюміній з утворенням акваалюміната натрію і атомарного водню (попередньо розчинивши тонку плівку оксиду алюмінію на поверхні металу).
Al + NaOH + 3H2O → Na [Al (OH) 4] + 3H •.
Далі суперактивну атомарний водень відновлює срібло з сульфіду срібла:
Ag2S + 2H • + 2NaOH → 2Ag + 2H2O + Na2S.
Сульфід натрію йде в розчин, мелкодисперсное срібло осідає на виробі і на дні тазика. Вилки-ложки залишається тільки промити водою.
Не можна виключити й інший механізм явища - витіснення срібла з його солей більш активним алюмінієм. Однак відомо, що алюміній витісняє менш активні метали з розчинів їх солей. А сульфід срібла - вкрай малорастворимое з'єднання. Так що правильніше вважати, що видалення чорного нальоту сульфіду відбувається за описаним вище механізмом.
Що стосується мельхіору (сплав в основному міді та нікелю), то даний сплав менш атмосферостійкий і покривається не лише сульфідами цих металів, а й окислюється з утворенням оксидів, які теж легко відновлюються атомарним воднем.