В даному випадку, виходом з критичної ситуації послужать холодні і гарячі закуски, які можна приготувати з усього, що підвернеться під руку.
Сьогодні мова піде про найшвидших способах приготування закусок, які піднімуть ваш авторитет на недосяжні висоти винахідливості і винахідливості, а найголовніше справлять незабутнє враження на раптових гостей.
томатні тюльпани
На приготування даного шедевра йде дуже мало часу, але оформлення та смакові якості закуски приведуть в захват навіть самого стягнутого гостя.
Інгредієнти: сир - 200 г, помідори черрі - 11-13 шт, огірок - 1шт, зелень - цибуля або петрушка, майонез, сіль і перець - за смаком, базилік - 0,5 пучка, часник - 1 зубчик.
Спосіб приготування: Беремо помідори довгастої форми і робимо на кожному з них по два надрізи хрест-навхрест. Розрізи слід робити приблизно до середини томата, щоб він злегка розкрився, але не розвалився. Далі беремо чайну ложечку і видаляємо нею серцевину. Переходимо до начинки. Для цього необхідно дрібно порубати часник, зелень і огірок, а після все це змішати з сиром і майонезом. Отриману суміш посолити і поперчити за смаком. Далі заповнити помідори начинкою і викласти красиво в формі букета тюльпанів на тарілку. Стебла квітів можна імітувати за допомогою зелені.
оригінальні шпажки
Завжди безпрограшний варіант для швидкого оформлення затишного «гостинного» банкету.
Ці крихітні міні бутерброди завжди актуальні. Вони легкі не тільки у виготовленні, але і у вживанні, так як їх можна просто взяти руками і покласти в рот.
Інгредієнти: Для виготовлення канапе можна брати будь-які інгредієнти, які прийшли до смаку. Це може бути сир, оливки, шинка, морепродукти, овочі, фрукти і так далі.
Спосіб приготування: це вже залежить від вашої фантазії - необхідно нанизати інгредієнти по черзі, повторивши по колу композицію кілька разів.
Читай також: Блюдо дня: рулетики з кабачків з курячим м'ясом
Роли з крабових паличок
Прекрасна закуска, з приготуванням якої впорається навіть самий звичайний початківець кулінар.
Спосіб приготування цієї страви дуже простий і легкий, а так само завжди виручає, коли потрібно приготувати щось таке на швидку руку.
Інгредієнти: крабові палички, яйця - 2 шт, часник - 1 зубок, майонез, плавлений сирок - 2шт, зелень - за смаком.
Спосіб приготування: Відварити яйця, остудити і натерти на тертці. Точно так само необхідно натерти плавлений сирок і часник. Далі з'єднати яйця, сирок, часник, посічену дрібно зелень і майонез до утворення однорідної маси. Крабові палички потрібно попередньо витягнути з морозильної камери, що б вони стали м'які. Після готову начинку намазати на розгорнуту паличку і знову загорнути у формі рулету. Отриманий рулет розрізати на рівномірні частини і подати, красиво оформлені шматочки, на блюді до столу.
Смачного!
Читай також: Що приготувати на вечерю: 3 варіанти страв
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.